Miel de Thym Bio

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VARIÉTÉ

Miel de Thym Biologique

CONTENANCE

300g, 450g, 900g

ORIGINE

Communauté de Valence et province de Soria (ESPAGNE)

CARACTERISTIQUES SENSORIELLES

Aspect visuel (Couleur): Assez clair, rougeâtre.

Arôme: Floral avec une composante phénolique évidente, très intense et persistant.

Gout (sensation en bouche): Gout suave, avec des notes évidentes acides.

Texture (Cristallisation): Faible tendance à la cristallisation.

INFORMATION SUR LE PRODUIT

Le Miel de Thym Biologique élaboré par des abeilles à partir de fleurs de thym sylvestre méditerranéen qui pousse dans les Parcs Naturels de “Sierra Mariola” et “La Safor”.  Et dans le Parc Naturel de la Cebollera.

Ces parcs naturels sont situés dans la Communauté de Valence (Espagne) à une altitude d’environ 1.000 mètres et le Parc Naturel de Sierra de la Cebollera est situé lui, dans la province de Soria (Espagne) à une altitude de 1.800 mètres.

SAISON DE COLLECTE

JAN FEV MARS AVRIL MAI JUIN JUILLET AOUT SEPT OCT NOV DEC

TABLE NUTRITIONELLE

Valeur nutritionnelle pour 100 g:

Valeur Énergétique 320Kcal /1.340 Kj

Protéines 0,5 g

Glucides 79,3 g

Lipides 0 g

Poids ND
Poids

300g, 450g, 900g

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