Des miels de caractère,
choisis avec soin.

Sous le nom de miel d’acacia, les abeilles butinent les fleurs du robinier faux-acacia. Sa douceur et sa cristallisation lente en font un choix discret pour laisser s’exprimer les autres ingrédients.

Le pot de 300 g permet de choisir votre quantité ; une autre contenance de la même variété n’implique pas un autre goût. Le pays de récolte figure sur l’étiquette du lot.

Le nom désigne la floraison butinée : il ne s’agit pas d’un miel auquel on aurait ajouté de l’huile essentielle de thym. Son caractère floral marqué convient à des accords qui gardent du goût face au miel.

Le pot de 450 g permet de choisir votre quantité ; une autre contenance de la même variété n’implique pas un autre goût. Le pays de récolte figure sur l’étiquette du lot.

Le nom désigne la floraison butinée : il ne s’agit pas d’un miel auquel on aurait ajouté de l’huile essentielle de thym. Son caractère floral marqué convient à des accords qui gardent du goût face au miel.

Le pot de 900 g permet de choisir votre quantité ; une autre contenance de la même variété n’implique pas un autre goût. Le pays de récolte figure sur l’étiquette du lot.

Ce miel floral provient du nectar récolté par les abeilles ; il n’est pas une infusion de fleurs dans du sucre. Son parfum permet d’accompagner un dessert simple sans ajouter plusieurs aromates.

Le pot de 450 g permet de choisir votre quantité ; une autre contenance de la même variété n’implique pas un autre goût. Le pays de récolte figure sur l’étiquette du lot.

Ce miel floral provient du nectar récolté par les abeilles ; il n’est pas une infusion de fleurs dans du sucre. Son parfum permet d’accompagner un dessert simple sans ajouter plusieurs aromates.

Le pot de 300 g permet de choisir votre quantité ; une autre contenance de la même variété n’implique pas un autre goût. Le pays de récolte figure sur l’étiquette du lot.

Ses nuances boisées et vanillées le distinguent des miels très délicats. Le nectar butiné et la récolte influencent le profil du miel : le mot eucalyptus ne signifie pas qu’il contient une dose d’huile essentielle.

Le pot de 450 g permet de choisir votre quantité ; une autre contenance de la même variété n’implique pas un autre goût. Le pays de récolte figure sur l’étiquette du lot.

Le nom citronnier renvoie aux fleurs visitées par les abeilles, pas à du jus de citron ajouté. Sa note acidulée permet des associations avec des desserts lactés ou des fruits.

Le pot de 450 g permet de choisir votre quantité ; une autre contenance de la même variété n’implique pas un autre goût. Le pays de récolte figure sur l’étiquette du lot.

Sous le nom de miel d’acacia, les abeilles butinent les fleurs du robinier faux-acacia. Sa douceur et sa cristallisation lente en font un choix discret pour laisser s’exprimer les autres ingrédients.

Le pot de 450 g permet de choisir votre quantité ; une autre contenance de la même variété n’implique pas un autre goût. Le pays de récolte figure sur l’étiquette du lot.

Le miel d’oranger et l’eau de fleur d’oranger sont deux ingrédients différents. Ici, le parfum vient du miel de la floraison butinée ; l’intensité peut varier selon la récolte.

Le pot de 450 g permet de choisir votre quantité ; une autre contenance de la même variété n’implique pas un autre goût. Le pays de récolte figure sur l’étiquette du lot.

Un miel polyfloral réunit plusieurs floraisons. Sa personnalité dépend donc de ce qui fleurit autour des ruches : deux récoltes ne donnent pas nécessairement exactement le même parfum.

Le pot de 450 g permet de choisir votre quantité ; une autre contenance de la même variété n’implique pas un autre goût. Le pays de récolte figure sur l’étiquette du lot.

En Nouvelle-Zélande, le miel de mānuka est produit à partir du nectar de Leptospermum scoparium. Cette histoire de la matière ne remplace pas la provenance à lire sur le pot. L’indice MGO mesure le méthylglyoxal ; il ne classe ni la douceur ni la qualité gustative.

Cette référence porte l’indice MGO 100. Comparez cet indice, le prix et la provenance à format égal ; il ne correspond pas à une dose de traitement.

En Nouvelle-Zélande, le miel de mānuka est produit à partir du nectar de Leptospermum scoparium. Cette histoire de la matière ne remplace pas la provenance à lire sur le pot. L’indice MGO mesure le méthylglyoxal ; il ne classe ni la douceur ni la qualité gustative.

Cette référence porte l’indice MGO 300. Comparez cet indice, le prix et la provenance à format égal ; il ne correspond pas à une dose de traitement.

En Nouvelle-Zélande, le miel de mānuka est produit à partir du nectar de Leptospermum scoparium. Cette histoire de la matière ne remplace pas la provenance à lire sur le pot. L’indice MGO mesure le méthylglyoxal ; il ne classe ni la douceur ni la qualité gustative.

Cette référence porte l’indice MGO 500. Comparez cet indice, le prix et la provenance à format égal ; il ne correspond pas à une dose de traitement.

En Nouvelle-Zélande, le miel de mānuka est produit à partir du nectar de Leptospermum scoparium. Cette histoire de la matière ne remplace pas la provenance à lire sur le pot. L’indice MGO mesure le méthylglyoxal ; il ne classe ni la douceur ni la qualité gustative.

Cette référence porte l’indice MGO 1000. Comparez cet indice, le prix et la provenance à format égal ; il ne correspond pas à une dose de traitement.

En Nouvelle-Zélande, le miel de mānuka est produit à partir du nectar de Leptospermum scoparium. Cette histoire de la matière ne remplace pas la provenance à lire sur le pot. L’indice MGO mesure le méthylglyoxal ; il ne classe ni la douceur ni la qualité gustative.

Cette référence porte l’indice MGO 1200. Comparez cet indice, le prix et la provenance à format égal ; il ne correspond pas à une dose de traitement.